肉末茄子的制作教程

 时间:2024-10-13 22:44:39

1、把茄子切块,也可以去皮。

肉末茄子的制作教程

2、放入蒸锅,水开变塌就可以。

肉末茄子的制作教程

3、准备好蒜沫,姜沫,肉沫,小米辣段。

肉末茄子的制作教程

4、热锅热油,放蒜沫,姜沫,小米辣段炒香。

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5、加入郫县豆瓣酱炒出红油,加入肉沫炒至变色。

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6、加入蒸好的茄子翻炒。

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7、加盐,糖,鸡精翻炒,再加入水淀粉,翻炒均匀就可以出锅了。

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