凤尾蘑炒油菜怎么做好吃

1、油菜洗干净。

2、油菜切成段，茎叶分开。

3、凤尾蘑撕成小朵洗干净，入锅焯水后捞出沥干水。

4、起油锅，葱姜入锅煸香后凤尾蘑入锅炒

5、油菜茎入锅炒。

6、加白砂糖炒。

7、加盐炒均匀关即可盛出享用。后面是成品图。