手抓饼的家常做法

1、面粉加入温水，揉成面团醒一会。

2、葱切碎，加入油，盐拌匀。

3、面团醒好后分成小份，将一份擀成饼。

4、铺上拌好的的葱碎。

5、用刀在上面划开，两边不要划开。从一边卷起来。

6、然后再卷起来。

7、按平，用擀面杖擀成饼。

8、不粘锅放入油，放入饼中小火煎制。

9、煎至两面焦黄即可。