粳米和大米的区别

1、从颜色上说，粳米要偏蜡白一点。

2、口感上，粳米比大米有韧性，更适合年轻人咀嚼。

3、大米成细长型或长椭圆形，黏性小，米质脆，产量相对于来说比较高一些。

4、最后，一般粳米的价格会比普通大米会更贵一点。