酱炖排骨家常做法详细教程，超好吃的排骨下饭菜

1、排骨冷水下锅，加两片姜，煮到水开后捞出

2、锅里倒入油，放入花椒、大料、香叶、桂皮

3、将排骨放入翻炒，加入葱姜蒜

4、先倒入黄豆酱

5、再放入海鲜酱

6、加入开水

7、放入料酒后，炖煮半小时

8、汤汁快炖干时关火，加入味精