怎样煮饺子煮不破

1、将水煮开后，先撒一点盐。

2、然后再下锅煮饺子，这样会让饺子更耐煮。

3、或准备一些葱叶，在水煮开之后就放进去。

4、这样的话，葱叶会包裹住饺子，防止饺子粘连在一起。

5、或者和饺子面的时候，放进一到两个鸡蛋。

6、这儿样的饺子皮在煮的时候不会互相粘连。