教你做粉色猪皮冻

1、猪皮先煮一下把肥肉用刀剔除不要然后切成条

2、在放入锅里煮加姜片

3、萝卜切片或丁都可以

4、猪皮煮到胶质出来加入红萝卜丁煮熟

5、然后倒入料理机

6、打成汁

7、倒入保鲜盒里凉放入冰箱冷藏3小时以上或第二天

8、冷藏好的肉皮拿出

9、倒扣在菜板上切片或条随着自己喜欢

10、摆放盘里加上蘸水拌匀开吃