教你做凉拌海带丝

1、准备好食材和份量

2、干海带泡水，泡涨就可以了

3、烧水把海带煮一下，这样比较容易清洗干净

4、海带分成几段，折叠卷起来

5、切成海带丝

6、蒜米去皮切碎，生姜去皮切碎，葱花切成小段，辣椒切小圈

7、热锅后放入油，下蒜米，生姜，辣椒煸出香味

8、加入盐，生抽，蚝油，陈醋，白砂糖和一半的葱花

9、加适量的水煮成调味汁，可以尝一下味道，调味汁根据口味灵活调整份量

10、煮好的调味汁淋到海带丝上

11、撒上适量的葱花，淋上芝麻油，拌匀就可以开吃了