蒜蓉烤金针菇怎么做？

1、首先，把准备好的金针菇用清水洗干净备用。

2、在锅里加入适量的油，然后在油上铺上金针菇。

3、煎一会儿，再把所有的金针菇都反面，继续煎。

4、然后，把所有的金针菇的正反面都均匀地刷上蒜蓉辣酱。

5、再把所有金针菇的正反面都均匀地撒上孜然。

6、最后，将烤熟的金针菇上均匀地撒上白芝麻即可食用。