1、胖大海主要含有半乳糖和胶素，它的味道甘甜，淡，药性寒凉，主要归入肺经，大肠经。可用于清肺火，治疗咽喉痛，还可用治疗大便干结。一般用2个左右 。
2、胖大海可用于肺热所致的喉咙痛，声音嘶哑，说不出话，可以单用胖大海泡水喝，也可加用薄荷一起服用。还可用于大便干结，有清火通便的作用。不容易排出，可以和大黄等下火药一同使用，
3、海藻主要含有粘液质，碘等，它的味苦，咸，药性寒凉，主要归入肝经，胃经。可用于治疗缺碘引起的甲状腺肿大，淋巴结结核等症。 通常和昆布一起服用。海藻还可用于疝气痛，通常和乌药，川楝子一起服用。
4、昆布是海带的叶子，主要含有碘，胶藻素，昆布素等。它的味道是咸的，药性寒凉，主要归入肺经，胃经。主要可用于治疗甲状腺肿大，淋巴结结核，通常和海藻，牡蛎一起使用。可以增加疗效。
5、淡豆豉主要含有脂肪，蛋白等，是黄豆和蚕豆经过发酵后形成的，它的味辛，药性寒凉，主要归入肺经，胃经。可用于治疗风热感冒，还可用于治疗心中烦躁，失眠等症。
6、淡豆豉可用于治疗风热感冒，主要表现为发热，头痛，鼻塞，口渴，喜欢喝水等症状，通常和薄荷，荆芥一同使用，有发散风寒的作用。也可用于风寒感冒，通常和葱白一起使用，能帮助发散寒气。
