潮汕豪粿做法步骤

1、辅料我用的菜脯和虾米去炒的，潮汕还有一种，虾仁菜脯也是很出名很好吃。

2、再弄一点客家的红葱头酱油，不够味加一点超级好吃。

3、粘米粉和淀粉搅拌均匀。

4、模具洗干净，把搅拌好的粘米粉放进去。

5、蒸有几分钟，可以把菜脯放进去一起蒸一下就可以了。