洋葱炒肉怎么做？

1、猪里脊清洗干净，切成条状，放入料酒，搅拌均匀，腌制15分钟。

2、洋葱切丝，生姜切丝。

3、锅内倒入食用油，加热，放入生姜，大火，爆香。

4、放入里脊肉，大火，炒熟。

5、放入洋葱，炒匀。

6、加入生抽和食盐，炒匀。

7、加入熟芝麻，炒匀。

8、盛出，放凉。