西多士

1、准备好材料。

2、土司皮切掉，火腿肠切成和土司一样大的片，蛋液打散。

3、挨着火腿肠的那面，均匀的抹上番茄沙司酱。

4、两片吐司中间加上火腿肠，里边抹好番茄沙司，把加好火腿肠的土司两面沾满蛋液。

5、煎锅倒入食用油，烧至3成热，下入沾满蛋液的土司组合，小火煎制，煎至两面金黄。

6、土司组合竖起来，四面都要煎一下。

7、煎好的现在就叫西多士吧。

8、对角切一刀，放在盘中，配上杯牛奶或是咖啡，一顿营养美味的早餐就做好了。