冬至必备羊肉饺子的做法

1、准备好羊肉，可以在外面打成馅

2、大葱切成小段，和香油混合，放在旁边备用

3、花椒泡在开水中，准备做花椒水

4、肉馅加盐、生抽、耗油、花椒水。再加入香油混合均匀，不断往同一个方向搅打

5、羊肉饺子的馅料就做好了

6、就可以开始包饺子了

7、饺子沸水下锅，煮5分钟左右就可以出锅啦。