菠菜拌鸡蛋丝

1、先把材料准备好

2、烧锅，开小火，把鸡蛋液转匀称平铺，摊成饼状

3、把鸡蛋饼切成丝，不要太细了

4、调汁：蚝油、生抽、香油、盐，按需放，不要太咸

5、把准备好的食材混合在一起

6、把花生米稍微煎一下，

7、最后把它们拌匀就好了