如何做高汤菠菜

1、把菠菜清洗去根，去老叶，清洗干净

2、然后把菠菜切成小段

3、锅中加入油，放入几粒花椒 ，烧热

4、下入切好的菠菜开始翻炒

5、菠菜变色以后加入高汤开始煮

6、最后放入适量的盐

7、翻炒一下高汤菠菜就可以出锅了