磷酸二氢钾的主要作用是应用于农业、医药食品以及化学方面，在农业方面主要是作为促进养分吸收及光合作用同时也提高抗逆能力，可以促进果实有一定的壮果作用，也具有促进植物生长的作用。用在医药方面是作为青霉素或者是链霉素的培养剂。
磷酸二氢钾冲施灌溉倍数可以为1000倍或者每亩地2-3公斤（要根据底肥情况而定）。西南大学部分研究人员用磷酸二氢钾对番茄幼苗做过灌根试验，当浓度在25-20倍时，进行灌根对番茄幼苗有抑制作用，而低于20倍时，则会出现烧苗的情况，也就是说磷酸二氢钾浓度过高，是会产生肥害的。
使用磷酸二氢钾时的注意事项：喷施要把握好时间，有晨露不施，雨天不施，晴天中午不施，阴天可整天喷施，时间宜选在上午10点前，下午4点后喷施。
喷施有效期，选择在作物吸收钾、磷养分高峰期，如水稻、小麦等禾谷类作物的抽穗扬花和孕穗期；薯类作物的薯块膨大期；油菜的苔期至开花期等。
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