梦八哥无骨凤爪

1、准备所有材料。

2、鸡爪洗净放入锅中。锅中加水，没过鸡爪。

3、大火煮沸，关火，将浮沫洗净

4、将煮烂的鸡爪清洗几遍，带上一次性手套，给浸泡好的鸡爪去骨

5、锅中加一汤勺植物油，一茶勺芝麻油，小火加热，放入花椒、蒜末炒香炒香，加入油辣椒，蚝油，炒出红油。

6、加入足量的水和适量的盐，大火煮开后将去骨后的鸡爪放入锅内小火煮20分钟就可以了

7、捞出盛入盘中即可食用。