如何做宝宝最爱吃的黄甲鱼？

1、黄甲鱼去鳃子、去内脏，清洗干净，沥干水分，放入碗中。如下图所示：

2、老姜切丝，葱白切小段，然后均匀的洒在黄甲鱼上面，倒上2勺料酒以及4勺蒸鱼豉油，放入蒸锅待用，如下图所示：

3、点燃煤气灶，大火烧11分钟。打开盖子，撒上葱绿，盖上盖子，关火焖一分钟出锅即可。如下图所示