电饼铛简单自制小零食

1、准备适量的面粉，加适量白糖搅拌均匀

2、鸡蛋打成蛋液

3、在面粉里加入蛋液，再倒入牛奶，搅拌成絮状

4、揉成光滑面团，发酵20分钟

5、面团分成几个小的面团，用擀面杖擀成圆薄片用刀切去四周，电饼档预热后放入电饼档

6、带两面黄金色，取出