香酥可口-龙井虾仁

 时间:2026-04-25 06:48:17

1、茶叶用少许开水泡出香味备用

2、将河虾去壳,荡付洗净,加入盐、蛋清、干淀粉拌匀腌制15分钟

3、锅中倒油(稍微多一些),烧至3成热下入虾仁滑油,捞出、沥油备用

4、锅中留底油,下葱段煸出香况材味,然后将葱段捞出

5、倒入虾仁,加鸡精、绍酒翻炒均佛沟帽匀,然后倒入泡好的龙井茶汁翻炒均匀即可

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