家常油焖虾做法

1、准备好食材，虾清洗干净

2、将基围虾虾须剪去

3、将葱姜蒜、辣椒切好，怕辣可以不放辣椒

4、炒锅预热，注入油，放入姜丝炸出香味

5、倒入虾、蒜片、葱段、翻炒一分钟后盖上锅盖焖2分钟左右即可

6、加入盐、辣椒翻炒，汁浓味美时关火

7、装盘，美味即享，配上米饭绝对是下饭杀手