减肥餐，让减肥来的更简单些

1、减肥少油少糖少盐少碳水是关键。上面的才是超市随意购买的。大家也可以随意添加。此份为三个成年人的分量。

2、处理食材

1、番茄切十字在开水里煮一分钟捞起过凉水去皮。切成小块

2、洋葱切丁

3、杏鲍菇切滚刀块

4、鸡蛋

3、锅烧热下油，转中火放洋葱丁，煎到洋葱变色放番茄，开小火煮三分钟左右。

4、放杏鲍菇翻炒一下放水开大火煮沸，转中火煮10分钟。这目的是要把番茄甜味煮出来。煮的差不多了就可以下蛋，开大火放蛋液形成蛋花状。放适量盐、耗油及生抽。

5、这道菜就完成了。