空气炸锅烤鸡腿可以放面包糠的。因为面包糠能起到外表焦酥香的效果。使鸡腿更加香脆可口的。空气炸锅180℃预热20秒即可，把裹满面包糠的鸡腿放入预热好的炸锅内，烤制25分钟就好。
面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，用于油炸食品表面，如炸鸡肉、鱼肉、海产品虾、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。
空气炸锅烤鸡腿做法
鸡腿洗净改刀料酒生抽烧烤腌料油搅拌均匀盖上保鲜膜冰箱冷藏两小时，淀粉鸡蛋液面包糠先裹淀粉再裹鸡蛋液最后裹面包糠，放入空气炸锅刷油200℃15分钟，中间翻个到时间后怕不熟再170℃5分钟。
