如何做花生眉豆鸡脚汤

 时间:2024-11-13 07:56:18

1、花生、眉豆洗净,温水浸泡1小时;冬菇温水泡发后适当切小块;

如何做花生眉豆鸡脚汤

2、鸡脚洗净,斩去脚趾,在鸡掌处划开一刀,用开水汆烫五分钟捞出,过冷水备用;

如何做花生眉豆鸡脚汤

3、锅内加清水,放入所有材料大火烧开煮10分钟,转小火,再煮约1.5小时,关火,撇去浮油,加盐调味即可。

如何做花生眉豆鸡脚汤
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