时间:2026-02-17 22:48:22
1、先用开水将豆腐泡两分钟,然后将开水倒掉,用手将豆腐抓碎;
2、小葱切碎备用;
3、炒锅注少许油烧热,倒入豆腐碎,调入适量盐,翻炒,小火炖五分钟,汤汁渐干,最后加入葱花炒匀即可出锅。