自制无糖西兰花蒸糕

1、西兰花掰开，冲洗干净。不粘锅里倒入小半锅清水，煮开。然后再放入西兰花，进行焯水，煮一分钟即可。

2、煮熟了，捞出到果汁杯中，加入鸡蛋，奶粉，低粉和清水。盖上盖子，两个果汁程序，打城细腻的糊。

3、然后模具中抹一层油，蒸好比较容易脱模。将糊倒入模具中。

4、盖上保鲜膜。等锅里水开后，再放入蒸锅里，蒸15分钟。

5、看，没有水渍。蒸好直接取出到冷凉架上。

6、慢慢脱模即可。