红豆包的家常做法

1、红豆要事先泡几个小时！我是用电饭煲的煮粥档。煮40分钟左右。如果汤大就开着锅盖。让汤吃了。放适量的糖！搅拌

2、多半盆面，半袋酵母粉，温水适量，揉搓成球，盖好盖子。夏天天气热。面很容易发。发到面团比之前大两倍就好。

3、发好的面 撒一点干面粉揉成面团 分成20个一样大的小剂子

4、把20个小剂子压扁 像包包子一样包馅

5、装半锅清水 蒸笼洗干净 笼屉布铺好 把包好的豆沙包摆好。留一些空隙