1、把原料洗净放破壁机，加2勺水，开启研磨功能，打碎备用。
2、温水把酵母溶解，然后倒入生米糊里，加半碗面粉，搅拌均垮樨怯礤匀成粘稠糊状，根据情况加面粉或加水，一定要粘稠，太稀了发不起来。
3、搅拌好的面糊，放暖和的地方发酵。我放到暖气片上了，一个小时发的就很好了。
4、发酵好了，搅拌一会，充分排气。
5、空盘子刷一层食用油，到时发糕出锅时不粘。
6、锅里加水烧开后，把盘子里的面糊上锅大火蒸20分钟后，关火闷3分钟，出锅即可。估掌沧柙馒头吃腻了，可以换换口味，做大米发糕吃。
7、做好了开始养生之旅吧
