蔬菜菜丝鸡蛋饼

1、食材合集

2、食材擦细细的丝 香葱切碎

3、食材混合均匀加入少许盐拌均匀，静置15分钟 会出现少量的水 不要倒掉！

4、加入鸡蛋搅拌均匀

5、再加入奶酪碎和少许五香粉

6、加入面粉拌均匀

7、搅拌好的蔬菜蛋糊如图状

8、平底锅底部刷油，将菜糊摊均匀 不要太厚

9、保持小火 两面煎金黄熟透后出锅.

10、好吃～