肉末烧豆腐的做法

1、猪肉剁碎

2、然后加入料酒生抽淀粉抓匀

3、抓匀腌半小时

4、自制豆腐一块

5、锅里加入葱油炒香

6、然后加入腌好的肉末

7、快速炒散

8、炒几分钟后加入一勺子豆瓣酱炒

9、快速炒匀

10、然后加入半碗水

11、切好的豆腐

12、肉末煮开煮三分钟加入豆腐

13、炒匀

14、然后加入盐炖十分钟

15、炖至入味

16、然后装盘