怎么做榨菜蛋炒饭

1、榨菜、青椒、洋葱洗干净 

榨菜、青椒、洋葱切成丁

2、榨菜比较咸，用冷水洗一洗或是浸泡一会儿

起油锅，鸡蛋入锅炒熟后盛出

3、再起油锅，洋葱入锅炒

4、榨菜入锅炒

5、米饭入锅炒

6、米饭入锅炒

7、鸡蛋入锅炒，炒均匀关火，盛出享用