糯米蒸鸡翅的美味做法

1、鸡中翅冲洗干净。糯米泡4个小时，用手能轻易碾碎即可。

2、在鸡翅上划几刀，助于入味。

3、鸡中翅加入大碗中，放生姜丝，蒜蓉，料酒，生抽胡椒粉。

4、奥尔良腌料，抓匀，腌制2个小时。

5、腌制好的鸡中翅裹上糯米。摆入碟子中。送入蒸烤箱。蒸烤箱调纯蒸功能，时间20分钟。

6、撒上小米辣完成。