香酥红豆饼的做法

 时间:2024-10-19 03:45:36

1、油皮材料混合。

香酥红豆饼的做法

2、油酥材料混合 。

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3、分别揉好后放保鲜袋松弛30分钟。

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4、油皮和油酥分别分成若干小份,一个油皮包一个油酥

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5、收口 。

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6、形成球形。

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7、再次松弛10分钟

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8、红豆馅。

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9、松弛好的面团擀扁。

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10、卷起松弛10分钟。

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11、再次擀扁。

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12、卷起松弛10分钟 。

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13、一个面团包一个红豆馅。

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14、收口 。

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15、成球形 。

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16、收口朝下,轻轻按扁

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17、排入烤盘

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18、刷蛋黄,洒黑芝麻,70度中层25分钟。

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