扁豆怎么做好吃

1、冷锅冷油，放20克油、几片生姜、2个蒜头、5克豆瓣酱。不要爆香直接倒入扁豆。

2、加入生抽15克、老抽5克、冰糖粉5-10克。

3、盖上主锅盖，设置7分钟/V/反转小勺。（如果扁豆量少，把时间改5-6分钟就可以）。

4、装盘倒出即可。