连汤肉片的做法

1、准备所有食材，黄花菜、木耳泡发，西红柿切片，平菇撕成条。猪里脊肉用淀粉抓匀，在温油中滑一下，捞出沥干油分。

2、起锅烧油，放入平菇翻炒几下。放入西红柿翻炒出汁。

3、倒入高汤或者清水，煮沸。

4、放入青豆、泡发的黄花菜和里脊肉。

5、木耳容易煮熟，最后加入木耳。

6、等汤汁再次煮沸，用剩余的淀粉勾芡，加入盐。白胡椒粉、香醋、和鸡精调味，上桌前撒上香葱即可。