剁椒酱做什么菜好吃

1、将鸡翅两面切刀花

2、将酒酿放入碗中

3、再放入剁椒酱

4、然后放入老抽，生抽，白糖，盐，搅拌均匀

5、将酱汁放入鸡翅中，拌匀，腌制10分钟

6、将腌好的鸡翅放入盘子中，然后淋上酱汁

7、用大火蒸15分钟就可以了