南瓜怎么做最好吃

1、南瓜洗干净切成片，青辣椒去仔洗净切丝。

2、锅先烧热然后倒入适量油。

3、油烧至八成熟，加入南瓜和青椒。

4、翻炒几下加入适量盐和酱油。

5、炒至南瓜变软，调入少许鸡精即可。

6、装盘，将切碎的蒜粒、红椒粒、葱段撒入，吃时拌匀哦，我就喜欢这样的吃法，你呢？