紫薯蜜枣发糕

1、取小麦粉和玉米粉，加入酵母和白砂糖搅拌均匀，冷水和面饧发。这是发好的面，加入小苏打搅拌匀。

2、紫薯、南瓜洗净去皮，将紫薯和南瓜切成丁。

3、抓一把枸杞洗净，蜜枣也切成丁。

4、将切好的紫薯和南瓜加入面里搅拌匀。

5、然后把蜜枣和枸杞也加入面里搅拌匀，静置15分钟。

6、起锅，加入水烧开。屉布浸泡湿铺在笼屉上，将饧制好的面倒入，蒸30分钟既好。

7、蒸好的发糕。

8、松软暄腾、甜甜的发糕装盘。

9、成品图。