干煸香辣鱿鱼的做法

1、鱿鱼撕掉黑膜洗净，切条

2、锅中加水煮沸后，把鱿鱼快速焯水后捞出控水备用（鱿鱼微微打卷后就马上捞出， 时间长了就会老）

3、韭菜洗净切段，尖椒切成段，大蒜切片

4、锅里加入林加林非转基因冷榨大豆油，油热后，放入一勺豆瓣酱炒出红油，在放入尖椒，蒜片爆香

5、倒入焯水后的鱿鱼，调入2勺生抽，1勺料酒调味，最后加1勺五香粉和1勺花椒粉炒匀

6、加入韭菜段翻炒断生即可出锅