老年人怎样将水黄瓜切成均匀薄片

1、将买来的水黄瓜通过泡洗后去皮，

2、将水黄瓜倾斜的放在菜板上，右手握好刀放在水黄瓜上，左手指按住水黄瓜，

3、用到要均匀的下力，

4、切出均匀的水黄瓜片

5、在用刀的时候要用力均匀。

6、老年人在用到刀来切菜的时候就要先做好准备的工作后，在将所要切菜是很么的形状，将水黄瓜倾斜的放就是要切成斜面的黄瓜片。