花生焖排骨怎么做？

1、花生米提前用清水泡发。

2、排骨斩块后浸泡出血水再洗净。

3、生姜洗净切片。

4、高压锅放入排骨，加入生抽，蚝油，姜片。

5、放入玉米淀粉抓匀，适量花生油抓匀腌制。

6、加入适量清水。

7、高压锅上汽后转小火压20分钟左右。

8、成品。