香气浓郁的橄榄油蒜手撕包

1、首先，让我们有一个小视频来感受那块手撕的面包。

2、把面团所有材料放开厨师机揉至扩展，大概就揉15分钟。

3、把蒜蓉酱所有材料放一起。蒜蓉用刀切蓉，或用压蒜器压成蓉。我加了一半意大利综合香料和一半牛至叶。

4、用叉子拌匀做成蒜汁。

5、然后擀成一块大约40×28cm左右大的方形，然后均匀涂上蒜蓉酱或更薄一点50×30cm，出来的效果就更漂亮，而蒜蓉酱就不会觉得多出来。

6、然后切成4分

7、发至2倍大。上下火180度，烤18分钟左右。

8、然后就是开吃啦。??Enjoy!