脆皮鸡腿 的制作

 时间:2024-10-13 05:44:34

1、鸡全腿去骨,将肉划几个口子,撒一点盐腌制一下。自己不会剃鸡腿,可以让商家帮忙。

脆皮鸡腿 的制作

2、平底锅烧热以后,鸡皮向下,铺在锅中。

脆皮鸡腿 的制作

3、 在鸡肉上面放一张锡纸,然后用一个重一点的锅压在上面,这皱诣愚继样可以让鸡皮非常紧的贴合在锅上,更容易煎脆。

脆皮鸡腿 的制作

4、中火大概煎5分钟,看一下,鸡皮已经是焦黄色了,

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5、翻面再煎3分钟就差不多了。

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6、 吃的时候蘸一些孜然辣椒粉。煎鸡腿的过程不超过10分钟,相当快手。

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7、谢谢观看

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