炖土鸡汤的做法

1、准备土鸡1/4，香菇2个，黑蒜2个，姜1块，山药干1片，枸杞10颗

3、整颗独头蒜去皮，放开水里洗一下或者水煮一下。

5、把土鸡放入炖盅中，将黑蒜、香菇，红枣，山药，姜片，枸杞依次加入

7、8分满，炖盅上蒸锅加盖蒸2小时即可。