木耳银耳炒鸡蛋的做法

1、首先将银耳和木耳泡发、洗净，切葱姜、鸡蛋搅匀备用。

2、锅中放油烧热，放入鸡蛋炒熟，盛出。

3、放入葱、姜炒香。

4、放入银耳和木耳翻炒。

5、放入蚝油调味。

6、放入盐调味，放入适量水。将木耳和银耳炒熟。

7、放入鸡蛋炒匀。

8、放入胡椒粉调味。

9、成品图。