南瓜大菜饼绩溪挞馃怎么做

1、将南瓜去皮去籽挫成丝，加入盐、油、蒜末，搅拌均匀

2、面粉加清水搅拌成絮

3、揉成面团，摘成一个一个的小剂子

4、用擀面杖子擀成圆片，中间比外围稍厚一点

5、将调好的馅放在面皮中间

6、用包包子的方法包起来，再擀成面饼

7、放入预热好的电饼铛中煎

8、待一面金黄，翻至另一面

9、两面金黄后盛入盘中，开吃