银耳雪梨汤的做法

1、预先将银耳泡发。摘去黄根，冲洗干净。

2、锅中加水，开火，放入银耳煮。

3、将雪梨去皮（也可以带皮），用刀掰成小块。

4、准备好冰糖和枸杞。如果喜欢，也可以放大枣和百合。

5、现在将雪梨块、冰糖、枸杞一起放入锅中，小火炖煮半个小时。