毛豆酸豆角烧肉末怎么做简单而且好吃

 时间:2024-10-14 05:09:06

1、我是买的切好了的酸豆角,如果是没有切好的酸豆角一根根的,那就要先泡一会,然后切成一小小段;

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3、肉洗一下切成肉沫;

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5、锅洗干净烧干水,倒油;

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7、把辣椒生姜大蒜放下去炒,炒到辣椒有点刺鼻,生姜大蒜有点香味;

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9、放毛豆放下去炒,炒到毛豆明显变绿了;

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11、这时就可以加点水,可以稍微多加点,把酸豆角里面的盐份煮出来;

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