1、我是买的切好了的酸豆角,如果是没有切好的酸豆角一根根的,那就要先泡一会,然后切成一小小段;

3、肉洗一下切成肉沫;

5、锅洗干净烧干水,倒油;

7、把辣椒生姜大蒜放下去炒,炒到辣椒有点刺鼻,生姜大蒜有点香味;

9、放毛豆放下去炒,炒到毛豆明显变绿了;

11、这时就可以加点水,可以稍微多加点,把酸豆角里面的盐份煮出来;

时间:2024-10-14 05:09:06
1、我是买的切好了的酸豆角,如果是没有切好的酸豆角一根根的,那就要先泡一会,然后切成一小小段;
3、肉洗一下切成肉沫;
5、锅洗干净烧干水,倒油;
7、把辣椒生姜大蒜放下去炒,炒到辣椒有点刺鼻,生姜大蒜有点香味;
9、放毛豆放下去炒,炒到毛豆明显变绿了;
11、这时就可以加点水,可以稍微多加点,把酸豆角里面的盐份煮出来;