萝卜瘦肉粥的做法

1、白萝卜削皮洗净，切成小丁

2、把大米淘洗好，用水泡上（泡米不但可以节约煤气，容易熬煮烂，而且熬出的粥会更好吃）

3、米泡一段时间后放入锅内熬煮，加入适量的水，大火烧开

4、开锅后加入肉末，白萝卜丁，熬开后转至小火慢煮

5、等熬煮十分钟后在粥里面加入少许猪油，这样熬出的粥会更香更浓郁

6、最后等到粥熬制熟烂后变得浓稠时，加入盐巴调味，起锅前加入葱花，一碗香气四溢的萝卜瘦肉粥就好了